En esta sección de Eterna Buenos Aires buscamos traerles las mejores opciones para salir a recorrer la noche porteña. Hoy les vamos a contar cuáles son algunos de los bares donde podemos encontrar tragos de los más originales. ¿Tienen alguno para sumar a la lista?

 

878 Bar: Se trata de un bar escondido en Palermo, literalmente. Es muy fácil pasarlo por alto ya que no hay ningún cartel con el nombre del lugar. Es un bar de culto, a puerta cerrada que suele llenarse de amigos de la casa, por lo que es una buena idea hacer una reserva previa. Tiene una ambientación austera, un DJ a cargo de la música y una carta -que cambia cada temporada- que incluye algunos platos muy recomendables como hamburguesas de cordero y postres muy interesantes. La estrella de la casa son los tragos, tanto los clásicos como otros más originales. Se recomienda la caipirinha de maracujá aunque la casa cuenta con algunas creaciones como el "Tour por Escocia" que incluye 4 tipos de whisky de diversas regiones escocesas y el Red Hot Jaggermaister.     Thames 878

 

Million: Million es uno de esos lugares donde parece que nada puede fallar. Este bar-restaurant en un petit hotel renovado tal vez no sea el ideal para grupos ruidosos sino un lugar donde disfrutar de cada detalle. Los tragos se dividen en cortos, largos y frozen, dentro de cada grupo hay opciones clásicas y otras más innovadoras aunque la carta se va actualizando periódicamente. Para tener en cuenta: el California Surfer -jagermeister, malibú y jugo de ananá- y el Bombón Elo, con tequila, frutillas y leche condensada. También hay toda una serie de cocktails, tragos con Martini, con vino o champagne y con cerveza como el Beer Buster, con cerveza, vodka y tabasco. Un imperdible de la casa: el patio. Sí, cuando lo vean van a entender por qué. Ideal para el verano que viene llegando.      Paraná 1048

 

Chabres Bar de Tragos: Por si quedaba alguna duda, un nombre bastante claro. Oscar Chabrés es un bartender legendario de la noche porteña que luego de pasar 20 años trabajando en el bar del Claridge Hotel -donde se formó- inició su propio emprendimiento. Aquí la barra central en forma de herradura da un mensaje claro: los tragos son los protagonistas. En este bar se puede pedir cualquier cosa, ya que si se trata de un trago que no aparece en la carta, igualmente será preparado. Lo mejor: aceptar los consejos del bartender y llevarse una buena sorpresa.     Maipú 530

 

Gran Bar Danzón : Uno de los clásicos de la noche porteña. Se trata de un bar-restaurant donde lo mejor es la amplia barra de tragos. Aquí también están presentes los clásicos y hay algunas propuestas más imaginativas como el Martini de lychee y sake, con Smirnoff, lychee syrup, lima y sake. El Danzón es un lugar con un ambiente vivo, la música y las charlas hacen que sea un lugar relajado. Los clientes de la casa dicen que hasta el que va solo termina conociendo gente y tomando tragos hasta tarde. Otra joyita es el Lemoncello Press, con Lemoncello, strega, crema de cassis, limón, menta y un mix de frutos rojos.    Libertad 1161

 

¿Cuáles fueron los tragos más originales que hayan probado?