La Ciudad de Buenos Aires está sufriendo una metamorfosis en los últimos años. Las casas bajas, donde antes vivían 4, 6 a lo sumo 8 personas, están siendo compradas y demolidas para construir torres, edificios que pueden albergar 40 familias.
Esto es un problema para la Ciudad por la infraestructura para la que está preparada. Las construcciones no van a la par del desarrollo eléctrico o del suministro de agua, por ejemplo. Pero más triste aún es cuando están en riesgo las casas emblemáticas de...
Gastronomía
Pocos lugares son tan tradicionales e históricos en la ciudad de Buenos Aires como la Esquina San Juan y Boedo. El bar, construído en 1927, se convirtió en símbolo del tango en la década del cuarenta.
Por allí pasaron los músicos que hicieron del tango la expresión artística más representativa de la ciudad y tuvo varios nombres: café Del Aeroplano, Nippon y más tarde Canadian.
Pero recién desde 1982 se llama Homero Manzi, compositor de Milonga Sentimental, Barrio de tango, Malena y Sur donde, inspirado en...
Este año también contaremos con “Cuisine & Vins”, que ya va por su edición número 17. Se trata de una exposición de las mejores bodegas del país, en la que podemos ir recorriendo diferentes stands y probando qué nos ofrece cada uno. La mayoría de las bodegas aprovecha esta oportunidad para lanzar algún nuevo producto, o un cambio de diseño en sus botellas o etiquetas. También habrá charlas de enólogos, lo que nos permitirá penetrar un poco más en este apasionante mundo del vino.
La cita...
