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Confitería Munich
| 3 de enero de 2012 a las 20:06 | Comentarios
Unos días antes de terminar el año, se cumplió un nuevo aniversario de la apertura de la Confitería Munich, ese edificio emblemático de la Costanera Sur que nos recuerda la época en la cual Buenos Aires contaba con un Balneario Municipal muy concurrido por los porteños. Y justamente, esos momentos son los que ya se pueden revivir con la exposición Volver a la Munich. Este local gastronómico, donde hoy funciona la Dirección General de Museos, fue inaugurado en 1927, como parte de una iniciativa para regularizar...
| 21 de diciembre de 2011 a las 18:12 | 103 comentarios
A pocos metros de las flamantes y lujosas torres de Puerto Madero, encontramos un elegante edificio que nos remonta a la Buenos Aires de principios del siglo pasado: la Confitería Munich, que hoy está celebrando sus 84 años de existencia, tras haber sido un verdadero ícono del hoy desaparecido Balneario Municipal de la zona de Costanera Sur. Su historia viene de cuando se creó, en 1918, una espacio de esparcimiento para el verano que estaba dirigida principalmente a las familias que no podían movilizarse hasta la...
| 27 de octubre de 2011 a las 18:32 | 68 comentarios
Julio Cortázar fue uno de los escritores más importantes de nuestra literatura, el cual nos dejó como legado obras que supieron romper con lo conocido, en especial gracias a la constante combinación de lo real con lo fantástico. Y en este año donde Buenos Aires está programando cientos de actividades relacionadas con el libro, no podía faltar una propuesta dedicada a él. Este sábado, los jardines de la ex Confitería Munich serán el escenario de Un tal Julio. Protagonizado por César Lerner, Marcelo Moguilevsky y Santiago...
| 24 de octubre de 2011 a las 17:11 | 3 comentarios
Hace unos días, terminó Probá Buenos Aires, un evento gastronómico que propuso recorrer diversos establecimientos o participar de clases magistrales, pero que también exploró las costumbres porteñas a la hora de comer, como si fuera un hecho cultural. Es que, en varias ocasiones, el almerzo o la cena son momentos de reunión y hasta el menú dice mucho sobre nosotros. Y ahora, eso tiene un espacio de investigación y difusión permanente. Se trata de la Biblioteca del Patrimonio Gastronómico, que ya funciona en la Dirección General...
| 10 de octubre de 2011 a las 20:21 | Comentarios
Por estos días, se está festejando en distintas partes del mundo el Oktoberfest, una celebración nacida en Alemania hace 200 años, que los inmigrantes fueron llevando a sus nuevos lugares de residencia. En Buenos Aires, los bares de distintos barrios ya se están preparando para la ocasión, pero también se programaron otros eventos que guardan relación con la temática principal de la fiesta: la cerveza. Se trata de la Convención Internacional de Coleccionismo Cervecero y de Gaseosas, que arrancará este sábado en la ex Confitería Munich...
| 7 de enero de 2011 a las 18:05 | Comentarios
Vamos a remontarnos casi un siglo atrás. Eran los años 20 y la Costanera Sur estaba en pleno apogeo. Se había inaugurado el Balneario Municipal y la Confitería Munich era el lugar en donde todos los aristocrático paseantes paraban. Su arquitectura art decó, el estilo reinante en la época, lo convertía en una verdadera obra de arte. La Confietría Munich reinó durante casi 40 años hasta que en los 60 a causa de la contaminación del río y otros motivos externos tuvo que cerrar....