x
¡Síguenos! No es la primera vez que te vemos por aquí...
Sagardi
| 13 de septiembre de 2011 a las 15:56 | Un comentario
Otra de las importantes herencias de Buenos Aires es aquella instalada por la cultura española. Desde la corriente inmigratoria de principios de siglo, miles de habitantes porteños tienen sangre ibérica. Y esto, por supuesto, tiene su influencia también en la cocina. La gastronomía española está caracterizada por muchas cosas, dado que varía dependiendo de la región del país ibérico. Desde picantes formas de preparar el pescado a carnes y embutidos, la cocina española tiene tantas vetas como cocineros existen en el mundo. Quizás sea de principal...